Bebek Yemekleri

Bebekleriniz için kaliteli yemek tarifleri ve Beslenme bilgileri

PAYLAŞ

Sütlü Mantar Çorbası

bebekler için sütlü mantar çorbası

bebekler için sütlü mantar çorbası

Malzemeler

  • 250 gr. taze mantar
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz

YAPILIŞI

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi
Mantarlar temizlenip ince ince doğranır. Un ve su blenderle çırpılıp tencereye alınır. Mantarlar ilave edilir. Tuz ekle­nip 20 dakika pişirilir. En son süt eklenip 5 dakika daha pişi­rilir.


PAYLAŞ
PAYLAŞ

MALZEMELER

sütlü domates çorbası tarifi

sütlü domates çorbası tarifi

  • domates
  • un
  • sıvı yağ
  • süt

Not:Kışın bu çorbayı yapmak istersek 1-2 adet domates ve renk vermesi için 1-2 kaşık domates salçası kullanabiliriz.

YAPILIŞI

Domatesleri dikkatlice rendeleyelim. Diğer yanda bir tencereye (teflon bir tencere tercih edilir) unu koyup birazcık unu kavuralım. Domates rendesini ilave edip biraz daha çevi­relim. Yavaş yavaş suyunu aktaralım. Ancak topak topak ol­mamasına dikkat edelim. (Eğer topaklanır ise bir el blenderin-den yardım alabiliriz.) Sıvı yağı da ekleyip 15-20 dakika pişi­relim. Sütü ilave edip 5 dakika daha pişirelim. Servis yaparken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım.

 


PAYLAŞ
PAYLAŞ

toyga çorbası bebek yemekleriMALZEMELER:

  • 1su bardağı aşurelik buğday
  • 1 çay bardağı nohut
  • 2 kase ekşi yoğurt
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • tereyağı
  • Kuru nane
  • tuz

YAPILIŞI:

  • Buğdayı ve nohudu ayrı ayrı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın.Buğdayın suyunu dökmeyin
  • Soğanları minik minik doğrayıp kavurun içine unu ekleyip karıştırın ve buğdayın suyundan 1 kepçe ekleyip açın. İçine yoğurt ve limon suyunu da ekleyip iyice karıştırın.
  • Buğdayın içindeki su yetmezse biraz daha kaynamış su ilave edin ve yoğurtlu sosu kesmeden yedirin. Nohutları ve tuzunu ilave edip 5-10 dakika ocakta kaynamadan pişmesini sağlayın. kaynarsa yoğurt kesilir çok kısık ateşte karıştırarak pişirin.
  • tereyağında naneyi kokusu çıkana kadar yakıp çorbanın üzerine gezdirin.
  • Afiyet olsun.

PAYLAŞ
PAYLAŞ

Enerji: 170 kkal/100 ml Protein: 7.5 g/100 ml

Sebze-Çorbası

Malzemeler:

  • Yarım küçük boy havuç,
  • Yarım  orta boy patates,
  • Yarım orta boy domates,
  • 1 yemek kaşığı mercimek,
  • bulgur veya pirinç,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

Sebzeler iyice yıkanır, küçük olarak doğranır, 1 yemek kaşığı mercimek, bulgur veya pirinç ilave edilerek buharda pişirilir ve en son 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir. Tel süzgeçten veya blendırdan geçirilerek çocuğa verilir. Tavuk eti veya dana kıyma 1 kibrit kutusu kadar katılabilir. Çocuğa etin kendisinin ezilerek verilmesi besleyicidir. 1 yaşına kadar tuz katılmamalıdır.

[ad] Empty ad slot (#4)!


PAYLAŞ
PAYLAŞ

kıymalı arpa şehriyeMalzemeler:

  • 1 çorba kaşığı
  • 1 adet tatlı sivri biber
  • Küçük boy domates
  • 4-5 sap maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı arpa şehriye
  • Yumurta
  • Limon
  • 1 çay kaşığı un

 

Yapılışı:

Kıymayı kısık ateşte kavurun. Topak olmamasına dikkat edin. Kıyma kavrulduktan sonra içine küçük küçük doğranmış 1 adet tatlı sivri biber, yarım domates, 4-5 sap maydanoz ilave edip biraz kavurun. Domatesler suyunu çekince 1 tatlı kaşığı salça ilave edin. Salçayı ilave eder etmez 2 su bardağı su ekleyin. Su kaynayınca 1 çorba kaşığı arpa şehriyeyi ilave edin. Yumurta, biraz limon, 1 çay kaşığı unu karıştırın. Şehriye pişince yumurtalı karışıma kaynar sudan biraz ilave edin. Ilıştırdığınız yumurtalı karışımı çorbaya ilave edin bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatın.


PAYLAŞ
PAYLAŞ

mantarlicorbaMalzemeler:

  • 2 fincan un
  • 2 fincan yoğurt
  • 2 yumurta
  • 8 bardak su (etsuyu veya tavuksuyu da olabilir)
  • 1 kase mantar
  • tuz, nane, kırmızı biber

Hazırlanışı:

Un, yumurta ve yoğurt bir çırpıcı ile iyice çırpılır. Ersuyu üzerine yavaş yavaş ilave edilir, bir yandan da çırpmaya devam edilir. Ocağa konup ağır ateşte ve sürekli karıştırılarak koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirilir. Mantarlar iyice yıkanıp ufak ufak doğranır ve 10 dakika kadar az tuzlu ve limonlu suda haşlanır. Çorbayı ateşten indirmeden 5 dakika önce haşlanmış mantarlar çorbaya ilave edilir. Bebeklerin dışında daha büyük çocuklara verilmek üzere üzerine kuru nane ve pul kırmızıbiber (yağda biraz çevrilmiş ) ilave edilir.


PAYLAŞ
PAYLAŞ

karnibaharcorbasiMalzemeler:

  • Bir kaşık un
  • çok az yağ
  • İki Su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Karnabahar

Yapılışı:

Bir kaşık  un ve çok az yağ kavrulup üzerine iki su bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı şeker eklenir.Karnabaharlar parçalanarak 2 bardak da su ilave edilir. Hepsi düdüklü tencerede pişirilir. Ateşten aldıktan sonra blender da biraz çırpılır. Dilerseniz büyükler için karabiberle servis lezzet katar.


PAYLAŞ
PAYLAŞ

yogurttavukcorbaMalzemeler :

1 su bardagi yogurt Tavuk eti…(göz karari)
1 yumurta
1 avuç seheriye
1-2 kasik un
1 tutam tuz

Hazırlanışı:

Tavuk eti ve sehriye tencereye konarak üzerini örtecek derecede su ilave edilir. Et pistikten sonra etler didilir. Diger tarafta yogurt, yumurta ve un çirpilir. Tencereye bosaltmadan içine yogurtun kesilmemesi için kepçeyle çorbanin suyundan konup karistirilir. Bütün karisim birbirine yedirilir bir tasim kaynatilir. Eger bebekleri için degilde kendiniz için yapiyorsaniz içine bir iki dis sarmisak ezip koyabilirsiniz.


PAYLAŞ